Dosering van smaakstoffen

Het gebruik van kostbare en vaak vluchtige additieven is voor veel industriesectoren cruciaal. Dit geldt met name voor de voedsel- en drankindustrie, waar een nauwkeurige dosering van smaakstoffen enorm belangrijk is voor de productkwaliteit en vermindering van afval.

Bronkhorst kent de behoeften van de markt en kan klantspecifieke oplossingen bieden om de nauwkeurige toevoeging van smaakstoffen, geurstoffen of andere additieven te regelen.

Procesoplossing

De hoofdflow is vaak veel groter dan vereist voor het additief en kan worden gemeten met een conventionele flowmeter, zoals een Coriolis-instrument of zelfs met een elektromagnetische flowmeter. De uitgang van deze hoofdflowmeter is aangesloten op de Bronkhorst FLOW-BUS door middel van onze uitlees- en interfacemodule E-8000. Hierin kan voor elk ‘recept’ dat voor een bepaalde productiegang is vereist, een door de gebruiker te configureren slave-factor worden ingevoerd.

De Bronkhorst mini CORI-FLOW massflowregelaar fungeert als slave-instrument en ontvangt het instelpunt van de E-8000-elektronica. Bij schommelingen van het flowbereik in de hoofdlijn wordt het instelpunt voor het slave-instrument automatisch aangepast met een door de klant te configureren slave-factor. De geïntegreerde PID-regelaar in de CORI-FLOW massflowregelaar herberekent het besturingssignaal naar de pomp via een inverter die de stuurspanning omzet in een pompbeweging, zodat snel het gewenste flowbereik wordt bereikt. Verder is standaard extra functionaliteit mogelijk, zoals pompbeveiliging via het programmeerbare responsealarm of dichtheidsmeting voor controle op ingesloten gas. Ook kan Bronkhorst een optionele druksensor leveren als onderdeel van het systeem om overdruksituaties te voorkomen.